Mengapa Membeli Pengasah Pisau Dapur?

Ada banyak alasan mengapa Anda membutuhkan pengasah pisau dapur. Jika Anda membeli satu set pisau berkualitas, Anda mungkin sudah memiliki pengasah pisau. Ada banyak jenis yang berbeda, yang memiliki batang logam panjang dan permukaan seperti kikir, melekat pada pegangan, yang disebut batang asah. Ada juga batu whey pipih yang digunakan untuk mengasah berbagai pisau, termasuk pisau dapur. Ada juga beberapa jenis rautan mekanik, baik elektrik, maupun manual casino online.

Alasan mengapa Anda harus membeli pengasah pisau dapur adalah karena apa pun jenis peralatan makan yang Anda miliki, pada akhirnya mata pisau akan kehilangan ujungnya. Pisau tumpul tidak hanya tidak berfungsi sebagaimana mestinya, tetapi juga bisa berbahaya. Memiliki ujung pisau yang tajam dapat membuat pemotongan lebih mudah, lebih cepat, dan lebih aman. Saat membeli pengasah pisau, ada beberapa hal yang perlu Anda pikirkan.

Jika Anda tidak begitu paham tentang cara menggunakan pengasah pisau dapur, ada baiknya Anda melakukan riset tentang cara kerja pengasah pisau. Baja asah, yang bisa menggunakan batang baja atau keramik, bagus untuk menjaga ujungnya tetap tajam, jika baru mulai tumpul. Batu whey dapat mengambil ujung pisau tidak digunakan dengan benar. Jika Anda tidak yakin untuk menggunakan alat ini, maka Anda harus mempertimbangkan untuk membeli rautan manual atau elektrik.

Berikut adalah beberapa contoh rautan manual dan elektrik. Meskipun Anda dapat membeli rautan dari pengecer lokal, untuk harga dan pilihan terbaik, sebaiknya Anda online. Ada banyak situs ulasan untuk membantu Anda menemukan rautan terbaik dengan harga terbaik. Salah satu rautan termurah namun paling menguntungkan adalah Sistem Pembuat Segitiga Spyderco 204MF. Rautan manual ini memiliki keunggulan besar dibandingkan beberapa merek lain karena dapat mengasah pisau lurus maupun bergerigi dengan ukuran berapa pun. Itu bisa menajamkan hampir semua jenis pisau, tanpa mengupas terlalu banyak logam dari pisau. Satu-satunya kelemahan nyata dari sistem ini adalah Anda harus berlatih dan bersabar. Ini juga membutuhkan sedikit lebih banyak waktu untuk digunakan daripada mengatakan rautan listrik, tetapi begitu Anda mengikuti petunjuk dan berlatih, itu hanya tentang bukti bodoh. Produk ini tersedia di banyak pengecer online yang berbeda dari sekitar lima puluh hingga enam puluh dolar.

Untuk pengasah pisau dapur elektrik yang berkualitas ada pengasah Pisau Profesional Chef’s Choice 120 Diamond Hone 3 stage. Meskipun pengasah pisau listrik lebih mudah digunakan, mereka tidak memiliki kontrol yang sama seperti pengasah manual. Model ini dapat dengan tenang dan cepat mengasah kedua jenis pisau, dan memiliki tiga slot yang berbeda, kasar, halus, dan slot untuk memoles. Karena Anda menarik bilah melalui slotnya, model ini bekerja paling baik untuk bilah yang panjangnya setidaknya tiga inci. Model ini berharga sekitar $ 120, tetapi merupakan kelas profesional. Seperti yang Anda lihat, Anda tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk rautan.

You may also like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *